{"id":11607,"date":"2023-04-03T10:12:12","date_gmt":"2023-04-03T08:12:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/?p=11607"},"modified":"2023-04-13T10:19:19","modified_gmt":"2023-04-13T08:19:19","slug":"tolosaldea-estara-en-la-carpa-gourmet-txoko-debilbao-del-6-al-8-de-abril-dentro-del-festivalbasquefest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/es\/tolosaldea-estara-en-la-carpa-gourmet-txoko-debilbao-del-6-al-8-de-abril-dentro-del-festivalbasquefest\/","title":{"rendered":"Tolosaldea estar\u00e1 en la carpa Gourmet Txoko deBilbao del 6 al 8 de abril, dentro del festivalBasquefest"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En Semana Santa, del 6 al 8 de abril Tolosaldea contar\u00e1 con un stand en la carpa<br>Txoko Gourmet del Arenal, dentro del festival Basquefest.<\/li>\n\n\n\n<li>En la zona de catas participar\u00e1n desde Tolosaldea Balerdipeko Erleak y Rafa<br>Gorrotxategi.<\/li>\n\n\n\n<li>Se presentar\u00e1n la nueva gu\u00eda gastron\u00f3mica de Tolosaldea y el v\u00eddeo \u201cTolosaldea, el<br>origen de la calidad\u201d.<\/li>\n\n\n\n<li>Para las vacaciones de Semana Santa nos llevaremos, entre otras cosas, la oferta<br>que tendr\u00e1n los visitantes en Tolosaldea.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tolosa, 31 de marzo de 2023<\/p>\n\n\n\n<p>Desde 2016, el departamento de Turismo de Tolosaldea Garatzen participa<br>anualmente en la carpa Txoko Gourmet del festival Basquefest, junto con otros<br>destinos tur\u00edsticos de Euskal Herria.<\/p>\n\n\n\n<p><br>En el espacio Txoko Gourmet, Inaxio y Mattin, de Balerdipeko erleak, ofrecer\u00e1n el<br>viernes 7 de abril, a las 13:00 y a las 17:00, una cata de de miel de diferentes<br>floraciones. Y siguiendo con lo dulce, Rafa Gorrotxategi ofrecer\u00e1 catas de chocolate<br>el s\u00e1bado, 8 de abril, a las 17:00 y a las 18:00 horas. Tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1 a los<br>asistentes la posibilidad de adquirir los productos despu\u00e9s de las catas.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Este a\u00f1o, entre las novedades que tenemos para presentarlo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gu\u00eda Gastron\u00f3mica de Tolosaldea: Llevaremos a Bilbao la nueva gu\u00eda que hemos<br>preparado con la nueva marca tur\u00edstica y que los turistas tambi\u00e9n tendr\u00e1n a su<br>disposici\u00f3n en la oficina de turismo de Tolosaldea.<\/li>\n\n\n\n<li>Se mostrar\u00e1 tambi\u00e9n el v\u00eddeo \u201cTolosaldea, Origen de la calidad\u201d, que acompa\u00f1ar\u00e1<br>a las catas que ofrecer\u00e1n Rafa Gorrotxategi y Balerdipeko Erleak.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el 5\u00ba Estudio sobre la demanda de turismo gastron\u00f3mico en Espa\u00f1a, las<br>caracter\u00edsticas de calidad de un destino gastron\u00f3mico son las siguientes:<br>Seg\u00fan los datos del estudio, los viajeros nacionales tienen en cuenta en un buen<br>destino gastron\u00f3mico: gastronom\u00eda especial y relato propio (60,9%); una oferta<br>culinaria de calidad (49,1%); la posibilidad de visitar a productores locales (47,5%);<br>la posibilidad de comprar productos locales en mercados, comercios y ferias<br>gastron\u00f3micas (47,5%); productos de calidad con Denominaci\u00f3n de Origen o<br>Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (41,4%); y calles con ambiente gastron\u00f3mico<br>(39,2%). En cuanto a la oferta de restauraci\u00f3n, los establecimientos habituales<br>siguen siendo las opciones preferidas por los viajeros gastron\u00f3micos, aunque \u00e9stos<br>valoran cada vez m\u00e1s las propuestas m\u00e1s innovadoras, como los gastrobares y los<br>restaurantes con premios en gu\u00edas de prestigio como Michelin, Repsol, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>En la gu\u00eda gastron\u00f3mica de Tolosaldea hemos querido elaborar un relato propio y<br>poner en valor la oferta de los miembros del club para el fomento del turismo<br>gastron\u00f3mico de Tolosaldea, Tolosa Gourmet. Para posicionarnos como destino<br>gastron\u00f3mico tenemos todo lo que valoran los clientes y es lo que hemos querido<br>transmitir a trav\u00e9s de este nuevo soporte.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed el folleto descargable: <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-tolosaldea-turismo wp-block-embed-tolosaldea-turismo\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"b8moJZH6i6\"><a href=\"https:\/\/www.tolosaldea.eus\/es\/planificar\/mapas-y-folletos\/\">Mapas y folletos<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abMapas y folletos\u00bb \u2014 Tolosaldea Turismo\" src=\"https:\/\/www.tolosaldea.eus\/es\/planificar\/mapas-y-folletos\/embed\/#?secret=xkhv3wBOYm#?secret=b8moJZH6i6\" data-secret=\"b8moJZH6i6\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Con el v\u00eddeo, cuyo lema es \u201cTolosaldea, el origen de la calidad\u201d, en esta ocasi\u00f3n<br>hemos querido promocionar los productos, productores y puntos de venta. El citado<br>estudio recoge la importancia de las compras de productos aut\u00f3ctonos en las<br>acciones de los turistas en sus viajes. Concretamente dice:<\/p>\n\n\n\n<p><br>El 77,4% come en restaurantes.<br>El 71,6% come tapas o pintxos.<br>El 62,5% compra productos locales.<br>El 59,6% visita los mercados.<br>El 45,2% visita bodegas.<br>El 30,8% compra vino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Tolosaldea, el origen de la calidad\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9z3UOQLewfk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Red de 41 empresas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tolosa Gourmet, Club de Promoci\u00f3n de la Gastronom\u00eda Tur\u00edstica, celebr\u00f3 su<br>asamblea anual el 6 de marzo en la Sidrer\u00eda Aburuza.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Todos estos miembros son la base de la gu\u00eda gastron\u00f3mica de Tolosaldea.<br>Fomentar sinergias y alianzas entre los miembros, ofrecer formaci\u00f3n para la mejora,<br>fomentar el papel de anfitri\u00f3n\u2026 son algunos de los objetivos del club. Han pasado 10<br>a\u00f1os desde su creaci\u00f3n y en colaboraci\u00f3n con los ayuntamientos, empresas y otras<br>entidades de la comarca, trabajando cada uno desde su lugar, se ha conseguido que<br>Tolosaldea tenga el posicionamiento de un destino gastron\u00f3mico de calidad; un<br>sector altamente competitivo que requiere de un proceso de mejora continua para<br>mantener y mejorar ese posicionamiento.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"914\" height=\"446\" src=\"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sektoreak-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11608\" srcset=\"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sektoreak-1.jpg 914w, https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sektoreak-1-600x293.jpg 600w, https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sektoreak-1-768x375.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 914px) 100vw, 914px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"931\" height=\"661\" src=\"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Herriak-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11610\" srcset=\"https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Herriak-1.jpg 931w, https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Herriak-1-600x426.jpg 600w, https:\/\/www.tolosaldeagaratzen.eus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Herriak-1-768x545.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 931px) 100vw, 931px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Oferta de Semana Santa en Tolosaldea<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de estar en Bilbao, en Tolosaldea ya estamos preparados para recibir a los<br>visitantes con los brazos abiertos. El Topic y el Museo del Chocolate estar\u00e1n abiertos. La<br>oficina de turismo de Tolosaldea tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 visitas guiadas a diario y tambi\u00e9n estar\u00e1n<br>en marcha las tirolinas de la Larraitz (Txindokiko itzala). Quien quiera conocer mejor la<br>comarca y conocer nuestros secretos, puede reservar su visita, ya sea en el museo Urmara<br>en Alkiza, el espacio Pello Zabala en Amezketa o en diferentes productores y bodegas.<br>Toda la informaci\u00f3n se puede encontrar actualizada en la web <a href=\"http:\/\/www.tolosaldea.eus\">www.tolosaldea.eus<\/a> en 5<br>idiomas.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Adem\u00e1s, estos d\u00edas la agenda tambi\u00e9n ser\u00e1 completa, por lo que el visitante y\/o los<br>residentes que se queden en la comarca encontrar\u00e1n qu\u00e9 hacer aqu\u00ed. En la feria del<br>s\u00e1bado, feria del vino blanco que se celebra este s\u00e1bado, etapa de la Itzulia con final el<br>mi\u00e9rcoles en Amasa, en el festival musical Tolofolk \u2026<br>En con las puertas abiertas, para los que ven\u00eds y para los que os qued\u00e1is, para que<br>disfrut\u00e9is de vuestras peque\u00f1as vacaciones en Tolosaldea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tolosa, 31 de marzo de 2023 Desde 2016, el departamento de Turismo de Tolosaldea Garatzen participaanualmente en la carpa Txoko Gourmet del festival Basquefest, junto con otrosdestinos tur\u00edsticos de Euskal Herria. 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