Un a\u00f1o m\u00e1s, las sidrer\u00edas del club de promoci\u00f3n del turismo gastron\u00f3mico de Tolosaldea participar\u00e1n en el Txotx solidario organizado por la sociedad Casino de Tolosa, tal y como se explic\u00f3 ayer en la rueda de prensa. En esta apertura del txotx, Tolosaldea busca unir fuerzas en una iniciativa solidaria, transformando la plaza de Zerkausia, epicentro del mercado semanal, en un espacio dedicado a la sidra con un prop\u00f3sito ben\u00e9fico.<\/p>\n\n\n\n
Las sidrer\u00edas de Tolosaldea \u2014Goikoetxea de Lizartza, Sarasola de Asteasu, Zabala y Aburuza de Aduna, Eguzkitza e Isastegi de Tolosa\u2014 presentar\u00e1n la sidra de sus casas dando inicio a la temporada del Txotx en la regi\u00f3n. Este periodo es una \u00e9poca distintiva de alto valor para la oferta tur\u00edstica local, ya que, sin las multitudes de otros lugares, en Tolosaldea se puede ofrecer en las sidrer\u00edas un producto y un servicio de calidad. Adem\u00e1s, constituye una experiencia muy interesante para la desestacionalizaci\u00f3n del turismo.<\/p>\n\n\n\n
En la rueda de prensa de ayer, Joseba Lasa, representante de los sidreros de Tolosaldea, ha agradecido a la sociedad Casino la organizaci\u00f3n de esta iniciativa y por contar con las sidrer\u00edas locales, destacando tambi\u00e9n su disposici\u00f3n para colaborar.<\/p>\n\n\n\n
Este a\u00f1o, todo el dinero recaudado en el evento se destinar\u00e1 a la asociaci\u00f3n \u00abDog Point\u00bb. Esta es una entidad sin \u00e1nimo de lucro especializada en el entrenamiento de perros para ni\u00f1os con TEA (Trastorno del Espectro Autista), encarg\u00e1ndose del acoplamiento, adiestramiento y seguimiento de estos animales.<\/p>\n\n\n\n
Cada a\u00f1o se han invitado a personas destacadas a la apertura del Txotx, no solo para dar relevancia al evento, sino tambi\u00e9n para reconocer su labor. Este a\u00f1o, el evento contar\u00e1 con la presencia de una representaci\u00f3n de deportistas paral\u00edmpicos guipuzcoanos que participaron con gran \u00e9xito en los Juegos Ol\u00edmpicos de Par\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
La cena ser\u00e1 un men\u00fa t\u00edpico de sidrer\u00eda, que gracias a la aportaci\u00f3n de los sidreros de Tolosaldea y varios proveedores, se ofrecer\u00e1 por 30 \u20ac. Habr\u00e1 m\u00fasica en directo y sorteos.<\/p>\n\n\n\n
El evento se celebrar\u00e1 el s\u00e1bado 1 de febrero, a las 20:30 horas, en el Tinglado de Tolosa. La venta de tickets se realizar\u00e1 en la sociedad Casino a partir del 20 de enero, de lunes a viernes, de 19:00 a 21:00 horas, hasta agotar existencias.<\/p>\n\n\n\n